Repérons les aliments de nos terroirs

L’Appellation d'Origine Protégée (AOP), l'Indication Géographique Protégée (IGP) sont deux des cinq Signes d'Identification, de la Qualité et de l'Origine (SIQO). Tous deux sont liés à l'origine et protègent le nom du produit dans toute l'Union Européenne.

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